Siena, Contrada dell’Onda: da Stasera 18/06 fino a venerdì 22/06 ” Stasera nell’Onda”

Come vi avevo anticipato nell’altro articolo, da oggi 18/06 fino a Venerdi 22/06 nella Contradìa dell’Onda verranno effettuale le serate denominate:

• “Stasera nell’Onda”

I menù dei ristoranti

MARTEDì 19 GIUGNO

RISTORANTE GROTTA DI SAN FRANCESCO

• Tartare di tonno
• Crostone di polpetti in guazzetto
• Insalata di seppia e sedano
• Involtino di pesce spada e ananas
• Paccheri zafferano e gamberi
• Pici all’amatriciana di tonno
• Rana pescatrice in crema di limone con zucchine in agro
• Semifreddo al pistacchio

MERCOLEDì 20 GIUGNO

RISTORANTE RURALE GLI ATTORTELLATI

• Piattone di salumi e pecorino con marmellata di fichi e crostino toscano
• Salsiccette al limone
• Indolciti di verdure
• Cotiche trippate alla maremmana
• Minestra di ceci
• Tortelli maremmani al sugo di cinta
• Stracotto di vitello alla maremmana con purè di patate
• Crostata di fragole

GIOVEDì 21 GIUGNO

RISTORANTE IL SALOTTO

• Sformatino tiepido di porri su vellutata di ceci toscani
• Crostino di polenta, bocconcini di salsiccia e crema di pecorino di Pienza
• Vellutata di zucca gialla, rigatino croccante e pomodorini secchi
• Insalatina fantasia
• Lasagnetta di verdure di stagione su crema di pecorini di Pienza
• Pici crema di zucchine, speck e granelli di pistacchio
• Filetto di maialino in crosta di aromi, purè di patate e coulis di mele caramellate
• Semifreddo ai cantuccini e riduzione di vin santo

VENERDì 22 GIUGNO

RISTORANTE FANTASIE DI MARE

• Crostoni di moscardini
• Cozze e vongole
• Super cacciucco
• Sorbetto alla chardonnay

inoltre tutte le sere Osteria il Polverone, braceria, pizzeria, La Chic…cheria, bar e pista dei barberi

Fonte: https://www.antennaradioesse.it/