Ingredienti per circa 3/4 persone (Livornese):
- 30/40 garagoli
- 2/3 peperoncini piccanti
- ‘n’ par di spicchi d’aglio
- na cipollina fresca
- prezzomolo
- 400 gr di porpa di pomodoro
- 400 gr di pasta
- sarvia sale e pepe vanto basta
- olio di vello bono.
Ingredienti per 3/4 persone (Italiano):
- 30/40 garagoli
- 2/3 peperoncini piccanti
- 2 spicchi d’aglio
- una cipollina fresca
- prezzomolo
- 400 gr di polpa di pomodoro
- 400 gr di pasta
- salvia sale e pepe quanto basta
- olio extravergine.
Fonte: http://incucinaconilbocca-livorno.blogautore.repubblica.it/
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