” Giacché, Mammolo e Procanico: i primi due vitigni a bacca rossa e l’altro a bacca bianca sono quelli selezionati dall’Azienda Castel di Pugna tra i sei vitigni antichi impiantati nel 2016 e selezionati tra i venti individuati dal progetto Senarum Vinea, per il recupero e la valorizzazione della viticoltura storica della città.”
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