Venerdì 16 novembre 2018
CENA DEL FRANTOIO
nei locali della Società G. Duprè
Menù
- Collo ripieno con salsa verde
- Crostone di polenta con baccalà mantecato alla menta
- Pinzimonio con salsa greca
- Zuppa di cicerchie
- Gnocchetti di zucca gialla all’olio novo, funghi e castagne
- Roast beef del frantoio
- Caponata di legumi
- Torta al cioccolato, rosmarino e olio novo con crema all’olio
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