” Un progetto di alternanza scuola-lavoro su terreni confiscati alla mafia in Sicilia, con attività legate a produzioni agricole, ristorazione e accoglienza turistica. E’ quello che ha visto protagonisti quindici studenti dell’Istituto d’istruzione superiore “Bettino Ricasoli” di Siena – di cui dieci dell’indirizzo tecnico agrario e cinque in arrivo dall’indirizzo enogastronomico e per l’ospitalità alberghiera con sede a Colle di Val d’Elsa – rientrati nei giorni scorsi da Corleone, in provincia di Palermo, dove sono stati ospiti e collaboratori della Cooperativa sociale “Lavoro e non solo”.
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