” Diversa da tutte le altre è infatti la Festa dell’Olio di San Quirico d’Orcia, col suo mercatino unico per colore e offerta, col suo strepitoso Trekking dell’Olio, con gli show cooking, con le degustazioni di Palazzo Chigi finalizzate a conoscere davvero i segreti dell’olio di oliva, con i colori sgargianti del Barbarossa che saluteranno l’Olio Novo a piazza della Libertà, con la musica da strada, con l’animazione per i più piccoli, le cerimonie di assegnazione di premi destinati ai produttori più virtuosi. Questi i punti cardine di sabato 8 dicembre, giorno clou della Festa dell’Olio di San Quirico d’Orcia. ”
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