Vi aspettiamo nei locali della Nobile contrada Porta Bernarda per festeggiare insieme l’arrivo del nuovo anno!
Alle ore 20.30 inizieremo con uno speciale aperitivo di benvenuto e a seguire il Gran Cenone di San Silvestro con un menù di eccellenza
Menù
Aperitivo di benvenuto
Antipasto:
- Soufflé di cavolfiore con gamberoni e vellutata di funghi all’aceto balsamico.
- Millefoglie di melanzane con cips di patate fritte e chiffonade di verdure
Primi piatti:
- Cannelloni di spinaci con ricotta di bufala, porro e uvetta su coulis di pomodorini ciliegino.
- Maltagliati Verdi con vongole veraci, pomodorini e melanzane fritte.
Secondi piatti:
- Guancia di maiale con vellutata di parmigiano alla curcuma su letto di lenticchie.
- Pesce spada su erbette aromatiche e salsa di capperi e olive.
Dessert:
- Croccante di millefoglie su crema al latte, frutti di bosco e granache di cioccolato.
La serata sarà allietata dalla musica de I Mal Viventi, che ripercorreranno con le loro canzoni gli anni 60-70-80 fino ad arrivare ai giorni nostri, accompagnandoci allo scocco della mezzanotte per poi farci ballare fino a tarda notte.
I più piccoli trascorreranno la serata in compagnia di una super animatrice, con giochi, truccabimbi e tanto divertimento. A loro sarà riservato un menù speciale da richiedere al momento della prenotazione.
Per info, prenotazioni 3383055887
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