Ricevo e pubblico:
“Più di 360 commensali, tutti comodamente distribuiti tra il salone delle cene e la tensostruttura nel cortile del Maniero, hanno potuto apprezzare ancora una volta l’eccezionale carne cucinata tutta rigorosamente alla brace dal nostro incredibile e infaticabile Gruppo Griglia: salamelle, spiedini, costine e le due portate principali il CODONE e la novità del 2019, il BEEF RIBS o costata di manzo. La cucina poi ha completato la cena con il tomino, un’insalata di patate e cipolle come contorno e per dolce mousse alla menta con gocce di cioccolato.
Davvero tantissimi complimenti e un generale positivo gradimento è stato espresso da tutti i presenti che, dopo la cena, hanno animato il maniero fino a notte fonda ballando, cantando e degustando i cocktails abilmente preparati dal gruppo bar.
Siamo ufficialmente entrati nell’ultima settimana, quella che ci porterà finalmente a Domenica 2 Giugno. Da oggi fino a sabato, nel maniero di via Canazza, troverete sempre pane per i vostri denti: ogni sera una cena ed un evento vi terranno compagnia per accompagnarvi fino al Campo. Vi aspettiamo quindi numerosissimi.. ovviamente anche in caso di pioggia!!!”
Contrada Sant’Erasmo
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