Oggi 17/06 sono stato a far visita allo sponsor del blog Prosciutteria pretto. Qua mi hanno accolto , tre giovani ragazzi senesi, il “Boce”, “Mido” e Federica, che hanno rilevato a ottobre dello scorso anno l’attività dai precedenti gestori. Il locale si presenta con arredamento tipico di una prosciutteria vineria senese, ma allo stesso tempo un locale fresco e firzzante, e ben gestito da questi tre bravi e professionali senesi. Fra prosciutti, finocchione, salami appesi, un bancone ricco di ottimi prodotti a chilomentro zerto, formaggi della tradizione senese e toscana, ottimi vini e Federica che stava preparando un’ottima apnzanella per i suoi clienti, il “Boce” ci parla dei prodotti e del locale.
