Entra a far parte della famiglia degli Sponsor del Blog un’attività giovane e gestita in maniera frizzante. Si tratta di Robo&Vas.
Rombo&Vas è un locale moderno ma allo stesso tempo con qualche particolare classico che richiama la Siena antica, dove poter fare degustazioni, mangiare un panino o fare un pranzo veloce.
il Rombo&Vas nasce dall’unione di due realtà diverse tra loro ma unite da un obbiettivo comune, creare qualità. le due componenti di Rombo&Vas sono: Il Forno del Villaggio di Romboli Antonio, daòl quale prende il nome Rombo, e l’Azienda Agricola Tattoni Villa a Sesta, ubicata nell’incantevole scenario delle colline senesi, nel villaggio di Villa a Sesta, di antiche orgine Etrusche, dal quale prende il nome Vas.
Per ciò che concerne l’Azienda Agricola Tattoni di Villa a Sesta, la cantina recentemente costruita con i suoi 5.000 mq rappresenta la perfetta fusione tra innovazione e tradizione. Offre impianti tecnologici e rappresenta il sistema più moderno di una cantina di vinificazione per la fermentazione a temperatura controllata. L’invecchiamento dei vini avviene esclusivamente in botti e barriques di rovere francese. La produzione annua è di circa 250.000 bottiglie.
Per ciò che concerne il Forno del Villaggio, dl forno ogni giorno vengono prodotti kg di pane con farine diverse, focacce da farcire con i migliori salumi e formaggi dsella zona, e dolci tipici senesi, quali:
- Ricciarelli
- Cavallucci
- Cantucci
- Panforte
Per un’alternativa ad un panino viene proposta una selezione gastronomica sempre fresca e di produzione propria. Tutto questo viene unito alla vasta gamma di vini di Villa a Sesta, come:
- Chianti Classico Dogc “Ripatella”
- Chianti Classico Docg “Il palei”
- Chianti Classico Docg “Il Rosennano”
- Chianti Classico Docg “Riserva”
- Chianti Classico “Gran Selezione Dogc “Sorleone”
- Igt Toscana “Vas”
- Il loro miglior “Vinsanto”
Troverete questi prodotti e questa selezione di vini anche da Rombo&Vas in Via dei Termini 86, a Siena. Troverete gli ottimi prodotti del Forno del Villaggio, prodotti con bravura e professionalità da mani sapienti e curati nei minimi dettagli. Presso Rombo&Vas potete degustare ottimo pane, ottimi affettati, primi e secondi piatti per un pranzo veloce e gustoso, senza perdere la tranquillità di mangiare in un ambiente giovanile, simpatico, dinamico e dove vi sentirete come a casa vostra. potrete fare colazione con le nostre paste ( anche per vegani , i salati, pizza, ciaccino, e soprattutto ottimo caffè e gustoso cappuccino.
Da Rombo&Vas le degustazioni vengono eseguite da veri professionisti, che parlano anche la lingua inglese. Sono a disposizione diversi spazi dove poter degustare, come la corte interna con le sue sedute di design particolarissime, all’interno della sala centrale, dove vengono esposte le varie bottiglie di vino ed olio, oppure nella suggestiva cantinetta presente all’interno del locale allestita con vere e proprie botti. per le degustazioni non occorre prenotare ( orario indicativo per degustare dalle 10.00 alle 18.30 ), nono esiste nessun numero massimo di persone. Il personale di Rombo&Vas ti farà sentire come a casa tua.
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