Ruicevo e pubblico:
“In questo strano ed anomalo mese di maggio i Cucinieri NBS, apprezzati protagonisti della giornata medievale in occasione dei Manieri Aperti 2019, hanno voluto anche ricordare un’altra tradizione di Contrada: il Desco medioevale; portando a domicilio dei contradaioli alcune ricette medievali di facile realizzazione.
Insieme alle ragazze di Contrada, è nata così l’idea di produrre tre video, in cui i cucinieri, in abiti medievali ed in un accampamento medievale, propongono tre semplici ricette che possono essere facilmente realizzate in ogni casa.
I piatti proposti sono:
- Vermicelli burro e salvia
- Polpettone di maiale e porri
- Frittelle di mele
Saranno proposti sulla pagina Facebook di Contrada nei giorni di: venerdì 29- sabato 30 e domenica 31 maggio.
Il tutto condito dalla simpatia e dallo spirito contradaiolo.
Appuntamento quindi al primo video trasmesso venerdì 29 maggio.”
Contrada San Bernardino
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