“La realizzazione del marchio etico equivale a maggior sicurezza sul lavoro e formazione per i riders, oltre che il riconoscimento del contratto di lavoro ai lavoratori stessi con la garanzia che gli alimenti trasportati rientrino in un processo di qualità ben preciso. Tutto ciò è previsto dal protocollo firmato con la Regione Toscana e con le principali società delivery stipulato a novembre del 2021. Ora serve l’impegno che la totalità dei datori di lavoro che operano in questo settore si riconoscano nel protocollo firmandolo ed applicandone il contenuto in maniera totale”
