Provincia di Siena: Tre finesettimana tra vendemmia, arte casearia e nascita del Brunello | 21/22.09 | 28/29.09 e 5/6.10.2024, Montalcino (SI)

TRE FINESETTIMANA
ALLA FATTORIA DEI BARBI
per conoscere la magia della vendemmia,

avvicinarsi ai segreti dell’arte casearia e assistere alla nascita del Brunello.

21 e 22 settembre 2024 | Caseificio dei Barbi Open Day

28 e 29 settembre 2024 | La Vendemmia alla Fattoria dei Barbi
5 e 6 ottobre 2024 | La Svinatura. Come nasce il Brunello

FATTORIA DEI BARBI
Loc. Podernovi 170 | Strada Consorziale dei Barbi
53024 Montalcino SI
infoline +39 335 650 4517 anche whatsapp
visite-e-tastings@fattoriadeibarbi.it
www.fattoriadeibarbi.it

Caseificio dei Barbi Open Day

Sabato 21 e Domenica 22 Settembre 2024

Visita il Caseificio dei Barbi: un fine settimana dedicato alla natura e al formaggio artigianale. Un viaggio lungo il processo di produzione dei nostri formaggi, prodotti con solo ingredienti naturali.

La Vendemmia alla Fattoria dei Barbi

Sabato 28 e Domenica 29 Settembre 2024

Una giornata insieme durante la vendemmia in corso con una guida speciale: sarà Stefano Cinelli Colombini ad accompagnervi  tra le vigne cariche di Sangiovese.

La Svinatura. Come nasce il Brunello

Sabato 5 e Domenica 6
Ottobre 2024

La Fattoria dei Barbi vi invita ad un evento straordinario: la nascita del Brunello. Entrerete in cantina durante la svinatura, quando la fermentazione finisce e il vino esce caldo, profumato e denso.