Venerdì 17 maggio non perdetevi la “Grande spaghettata in Società” di Bobbe!
- Spaghetti al pesto
- Spaghetti alla carbonara
- Spaghetti all’arrabbiata
- Gelato al cono
Prenotarsi nel cartello in Società o inviare una mail a sdg@contradadellagoraffa.it entro mercoledì 15 Maggio.
Anche per il mese di maggio, escluso mercoledì 29, pizza espressa ogni mercoledì a partire dalle ore 20. Non serve prenotazione.
Domenica 26 maggio pranzo dell’estrazione in Società.
Menù:
- Donzelle ed affettatiù
- Roast beef al forno con patate arrosto
- Dolce
Per info e prenotazioni segnarsi nel cartello in Societá od inviare una mail a sdg@contradadellagiraffa.it entro venerdì 24 maggio.
• Per la Festa titolare quest’anno sará presente un raffinato ristorante, a numero chiuso, nella nostra piazzetta, nelle serate di giovedì 6, venerdì 7 e sabato 8 giugno.Giovedì 6, in cucina la “Macelleria Francini”:
- Pinzimonio e bruschette
- Mix di tartare con salse
- Mix di involtini (ricotta e tartufo, ricotta e limone, ricotta e menta)
- Bis di carpaccio in bruschetta
- Dolce
Venerdì 7, in cucina lo chef Stefano Callegaro, vincitore della 4 edizione di “Masterchef”:
- Tropea Caramellata fondente, Tartare di fassona e Tapenade
- Tortelli di stracotto glassati nel “profondo” di Manzo con fonduta al pecorino e zafferano
- Carrè di maialino in porchetta con la sua cotenna croccante nell’orto con diverse consistenze
- Dolce
Sabato 8, cena gourmet di pesce con lo chef Matteo Fronduti, vincitore della 1 edizione di “Top Chef Italia”:
- Nasello marinato con campari, sedano e pepe verde
- Risotto con scampi crudi, arachidi, lime e pesto di coriandolo
- Spaghetti freddi con uova di pesce, alghe e zenzero
- Calamari arrosto con trippa scura, ceci e bottarga
- Dolce
Il numero di commensali previsti per ogni serata è di circa 130, le tessere saranno in vendita quindi da oggi fino ad esaurimento posti presso i nostri punti vendita Osteria le Sorelline, Tabaccheria l’angolo delle idee, Enoteca Weine Vino Wine e da Mercoledì 15 anche presso Parrucchiera Extralarge.
Per info inviare scrivere a sdg@contradadellagiraffa.it
L’economato comunica che gli allenamenti per alfieri e tamburini si svolgono il giovedi dalle 17.30 alle 18.30 e il sabato dalle 16.30 alle 18.30.
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