Ricetta tipica toscana: Il Cibreo, Ricetta dell’Artusi
“Un intingolo semplice, ma delicato e gentile, opportuno alle signore di stomaco svogliato e ai convalescenti”; così definisce il cibreo Pellegrino Artusi, autore della ricetta che sto per proporvi. Il cibreo altro non è che un piatto […]





