Le parole di Massimiliano Ermini, presidente proprietari e allevatori di cavalli di Siena, a Siena Tv
Palio straordinario, i proprietari dei cavalli temono per i rischi del maltempo e della tenuta del tufo? Massimiliano Ermini, presidente associazione proprietari e allevatori cavalli di Siena non si scompone e assicura ai microfoni di Siena Tv il massimo impegno e sinergia per una ottimale riuscita:
“Non siamo entrati nel merito del Palio sì o Palio no, non ci compete, dobbiamo remare dalla stessa parte, stringerci vicino all’Amministrazione comunale e creare la migliore situazione possibile – ha detto Ermini – Gli esperti valutano tutte le possibilità, non ci sono storici che ci dicono se a ottobre il tufo regge meno, o ci vuole questo o quello. Ci affidiamo ai veterinari per capire quale tipologia di cavalli andrà alle Previsite e da lì quali soggetti andranno a formare il lotto dei papabili per la tratta. Mi aspetto cavalli noti, non credo si vorrà andare su cavalli parzialmente o totalmente sconosciuti, vediamo i criteri che saranno adottati, da lì esprimeremo un parere, se richiesto”.
Fonte: https://www.radiosienatv.it
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